缺钙吃些什么?
想要通过日常饮食来补钙,那么一定要知道有哪些食物含钙高。含钙高的食物有以下几类:
奶类及奶制品:奶类及奶制品几乎都是富含钙的食物,而且奶中的钙还易于消化吸收。每天饮食中能喝上500克左右的牛奶(相当于两袋250毫升纸袋奶的量),就可获得500毫克以上的钙。酸奶不仅含钙丰富,而且经发酵以后,其中的钙和蛋白质更易于消化吸收。
豆类及豆制品:豆类及豆制品是除奶类及奶制品以外,含钙最好的食物,而且豆制品中的钙不仅含量高,而且易于消化吸收。平时经常吃的豆腐、豆腐丝、豆腐干等都是很好的补钙食品。每天吃上100克豆腐,大约就有200毫克以上的钙的摄入。在摄入蛋白质的同时,也得到了钙的补充。
新鲜蔬菜:在吃的蔬菜中,有相当一部分例如绿茴香、芹菜、西兰花和甘蓝等都是含钙的很好的蔬菜。一般吃500-750克的蔬菜就可得到400-500毫克的钙。虽然蔬菜中的钙质吸收率不如奶类,但也是一笔不可忽视的进钙量。