兔子哪个部位不能吃?
兔子全身都是宝,但是也有一些部位是不可吃的,吃错了会对身体造成影响,那么兔子怎么吃不科学的部位呢?哪些部位不能吃呢?下面就为大家介绍一下。
兔肉
1、内脏
兔的肝脏、心脏等营养价值虽高,但胆固醇含量亦高。即食动物性皮脂、腹、尾油、关节渣等,也含较多胆固醇。食用过多,有害健康。
2、口腔黏膜
一口莲是兔的口腔黏膜,其味道极其鲜美,但常含有某些毒素。食用后轻则的刺激喉咙,重则诱发肺炎、支气管炎、发高烧、气短等各种感染症。特别是对味觉神经的刺激更大,吃多了会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
3、鲜血的聚合体
血液是用猪血、牛血、羊血、兔血等制成的人造补血剂,因含大量胆固醇,食用后会引起中毒、呕吐、腹泻、食欲不振等。
4、蛋
兔蛋是有大蛋黄的,食用过多,会产生不适感。有的蛋有腥味、苦味、腥味等异味,为皮蛋、鸡叫蛋、鸽蛋等,均不宜食用。
5、兔脑
兔脑食用不当便会中毒,特别是孕妇和儿童,误食会造成死亡。
6、皮
兔皮含胆固醇极高,又不易吸收,食后会堵塞血管。
7、兔肉蛋
主要营养成分是蛋白质,吃多了会腹胀;另外一方面,兔肉蛋白含有较多的胆固醇,经常食用,可能会增加心血管方面的风险。
8、兔肝
兔肝含有毒物质,食用后容易引起泻肚。更主要的,有些患有慢性肝炎、高血压、脂肪肝的,不适合食用。
以上就是兔子不能吃的8个好部位,在吃兔肉的时候应该注意,千万不要去吃这些对身体有害的部位。