狗狗凭什么听觉？
动物界里，除了人类，嗅觉最灵敏的要算狗了。 一只犬的嗅觉细胞是人类的45倍；一个犬嗅粘膜表面的嗅细胞是人类的300多倍；鼻子内部有大约5000个神经与大脑直接相连，而人的这些神经加起来也不到1000条。 这就使得它们能够敏锐地捕捉到极微小的气味（在距离2.5千米的空中，人能分辨出1亿分之1的酸度差异），并在短短的几分钟内把气味传送到大脑进行分析。 所以，当主人回家后，只要轻轻推开家门，正在客厅等着的狗就能立刻认出，并兴奋地摇着尾巴跑过来。 你是否也在好奇：为什么自己从外面回来，一推开门，狗就冲出来迎接呢？ 其实，这是由外界和体内信号共同作用的结果。 当主人离开家时，体内的神经激素水平会下降，因而降低了对某些腺体的刺激，减少了汗液、唾液或其他分泌物中气味物质的释放量。 而回到家中，这种外部的信号发生了变化——门开了，主人进了屋，这种变化又会迅速传递给神经系统，使体内的神经激素水平上升，气味物质因此又会被释放出来。 狗鼻子的特殊生理结构也让它们的嗅觉十分强大。 很多动物都有嗅觉器官——鼻膜，而犬的鼻膜上覆盖着大量的嗅觉毛（人则有嗅觉上皮细胞），这些嗅觉毛上有数百万的味蕾，是嗅觉细胞所在的位置。 在这些嗅觉毛的尖端，有着丰富的血管和神经末梢，用来感知气味。 由于视觉在夜间的效果不如嗅觉，所以，在黑夜里，狗主要靠嗅觉来寻找和识别目标。 对气味非常敏感的狗，甚至可以追查出几千里以外一只它曾经闻过的老鼠！