烤箱可以做狗零食吗?
可以做! 以前我是没有做烤盘的,就买个普通的电烤箱。后来做了宠物零食后,买了烤盘和烤架。 用烤箱来做宠物食品已经是常事了。 我做的比较常见的是鸡肉干、鹌鹑干还有肉松。(这里说的只是常见的,不是指我唯一做过的)
我第一次做的是鱼肉香肠,因为当时不了解,鱼去皮去刺后,剩的鱼骨头比较多,我还以为是刺多呢,就把整块鱼放下去炖,结果一锅都是白沫…把白沫撇掉之后才开始有味道。最后炖了2个小时左右吧,尝一下咸淡正好,就拿出来自然凉却是晒干了。
鱼肉香肠的味道很不错哦~ 还有就是鸡肉干啦,烤箱版鸡肉干的做法比烟熏炉要简单一些。首先要把鸡大腿或鸡翅洗净用开水焯一遍,这样能去掉腥味。然后放调料腌制半天至一天,我就经常白天做晚饭的时候腌,晚上直接烤。(其实这时候如果能冷冻起来,第二天烤更好……因为放了酱油之类调颜色的,会渗入鸡肉里,更漂亮些)
烤箱预热50度以上,然后把鸡骨架放在烤架上,下面接一个烤盘,防止油腻腻。
我家宝贝特别喜欢吃鸡肉干,尤其是鸡锁骨那一块。每次吃,都会先舔一舔,然后一口咬下去,哇哈哈…… 除此之外我还会做一些肉松啊,虾皮啊之类的,用来泡狗粮。 这个虾皮是我自己用生晒的方法做的,具体做法可以去看我的专栏文章。
除了用电烤箱外,还能用火烤箱。这个火烤箱是朋友送的,一直闲置着没用过。最近终于被我在杂物间翻出来,还蛮激动的~~虽然外表灰不溜秋,但是内胆还是很新的样子哦~接下来准备尝试一下火烤箱版宠物食品啦,希望会不一样~~