小猫为啥不能喝牛奶?
猫是纯肉食动物,它们的肠道消化系统是与人类完全不同的。 人有唾液淀粉酶可以帮助消化,但是猫没有这个功能。 人的胃里有胃酸,可以杀死很多种细菌病毒和寄生虫,而猫的胃液PH值很低(相当于白醋或者柠檬汁),没有杀菌的作用。 人的小肠绒毛十分密集,直径又很小(只有6-8mm),因此小肠表面积很大,可溶性糖、氨基酸和脂肪酸等营养物质很容易透过肠壁进入血液被人体吸收。而猫的小肠绒毛既少又短,而且肠粘膜不光滑,有小突起,这些特点决定了它们对营养的吸收与人类有很大不同。
首先,猫无法消化难以溶解的大分子蛋白质,比如鸡蛋清和大豆蛋白。其次,猫咪也无法吸收大量摄入的碳水化合物,包括单糖(葡萄糖、蔗糖)、双糖(乳糖、麦芽糖)和多糖(纤维素);尽管人可以消化各种复杂的多糖,但猫的消化道中没有能分泌纤维素酶的微生物,所以它不可能像人那样充分消化吸收多糖。另外,由于猫咪缺乏消化淀粉的酶,也没有唾液淀粉酶这种助消化的酶,吃进去的淀粉很难被消化成小分子物质直接进入血液供组织利用,多余的部分会迅速排空,因此猫咪不会像人那样有大便里含有未消化的食物残渣。
对于人类和哺乳类来说,乳糖就是牛奶中最重要的碳水化合物,但猫咪却天生不具备消化乳糖的酶。如果强行给猫咪喂食含有乳糖的食物,它就会出现腹泻、呕吐的症状,严重时可能会致命。 虽然直接喂猫咪人类的奶粉或食品是不合适的,但可以选择含乳糖比较低的羊奶,并且要仔细查看包装上的标志,选择合适年龄段的配方。