自然界中，猫的眼睛有蓝、绿、黄、灰等颜色，其中蓝色最为迷人。 这些色彩的变化与光的吸收和折射有关。 人的眼睛是“有色视者”（Cater colour blind），只能感受到从三原色（R，G，B）混合出来的10种色调；而猫是“全色视者”（Polychroma colourblind)，不仅能看到这三原色，还能看见从三原色混合出来的34种色调，以及更多的中间色调。 所以我们会觉得猫的眼睛很绚丽，而我们自己的眼睛看到的猫，其实比我们直接看到的要更丰富。
在光线不足的情况下，比如夜晚或者阴天，我们感知不到色调的差异，所以不论是什么眼睛的猫，看起来都是黑乎乎的。 而猫自己却不同，它们可以根据情况调节瞳孔的大小，从而调节进入眼睛的光线。 有条件的话可以这样测试一下：在白天或晚上，分别拿手指轻轻遮掩住自己的瞳孔，然后仔细观察手指上花纹变化；同样，也可以拿手指遮掩住猫咪的瞳孔，注意观察手指间的花纹变化。 如果你的手指之间没有明显差异，说明你的眼睛是“无色视者”，而猫是“全色视者”。
浦文荣优质答主猫的眼睛颜色主要包括以下几种：
铜色（Brassy）：有些猫黄色的眼睛不是特别纯，而是带有铜色。这种颜色主要由棕色的虹膜色素沉积造成。铜色眼睛的猫经常和浅色的被毛搭配在一起。不过因为基因和毛色、眼睛颜色之间的关联非常复杂，有些毛色不那么浅的猫也有可能拥有铜色的眼睛。铜色眼睛的颜色会加深变浓，不过这种变化通常不会那么显著。
蓝色（Blue）：猫的虹膜没有蓝色素。蓝色眼睛的猫的虹膜实际上是黑色的，只是由于光线的折射产生了蓝色的外观。蓝眼睛的猫通常是白色或者双色猫。这种颜色和W基因（毛色全白或部分白色）相关，这种基因通常和听觉神经缺陷相关，蓝眼睛的白猫失聪的比例明显比其它猫要高。同时蓝眼睛也会和其它一些外观缺陷如多趾等相关。
绿色（Green）：这种颜色介于黄色和蓝色之间，同样是由反射引起的颜色变化。这种反射会因为瞳孔的张合程度而改变，有些猫在光线下瞳孔收缩的时候眼睛会变成绿色，而在昏暗光线中瞳孔张开的时候会变成蓝色。绿眼睛和蓝色眼睛一样，通常和W基因相关，蓝眼睛、绿眼睛和普通黄色眼睛的双色猫和白猫很常见。
